QUIROGA, MICHOACÁN, 15JULIO2025.- Indígenas Purépechas de la comunidad de San Jerónimo Purenchecuaro y científicos de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo impulsan la reproducción de los achoques, una especie endémica del Lago de Pátzcuaro. Desde tiempos prehispánicos, en la región de Pátzcuaro, el achoque se ha utilizado como fuente de alimento para tener un alto contenido energético y como medicina alternativa para tratamientos de enfermedades respiratorias. FOTO: JUAN JOSÉ ESTRADA SERAFÍN/CUARTOSCURO.COM
QUIROGA, MICHOACÁN, 15JULIO2025.- Indígenas Purépechas de la comunidad de San Jerónimo Purenchecuaro y científicos de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo impulsan la reproducción de los achoques, una especie endémica del Lago de Pátzcuaro. Desde tiempos prehispánicos, en la región de Pátzcuaro, el achoque se ha utilizado como fuente de alimento para tener un alto contenido energético y como medicina alternativa para tratamientos de enfermedades respiratorias. FOTO: JUAN JOSÉ ESTRADA SERAFÍN/CUARTOSCURO.COM
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